Hình dáng không khác dừa bình thường nhưng dưa sáp đặ
c ru??t, cơm dày, mềm dẻo, béo hơn và có thể xay làm sinh tố.
Mấy năm gần đây, dừa sáp nổi lên như một loại nông sản độc lạ, giá cao chót vót, gấp hàng chục lần dừa thường.
Đây là đặc sản
của huyện Cầu Kè, Trà Vinh. Dọc theo quốc lộ 54 về tỉnh này, người dân treo đầy dừa sáp để bán cho khách qua đường mua về làm quà hoặc giải khát tại chỗ.
Về hình dáng, dừa sáp giống như quả dừa bình thường nhưng là loại đặ
c ru??t, cơm dày, mềm dẻo và béo hơn dừa thường.
Nước dừa sáp đặc sệt trong veo như sương sa.
Một trái dừa sáp hiện nay được bán với giá khoảng 150.000 đồng, có nơi có nơi còn lên đến 300.000 đồng. Trong khi giá
của một trái dừa thường
chỉ dao động từ 10.00 - 25.000 đồng/trái.
Hiện nguồn cung dừa sáp chủ yếu ở Trà Vinh, nơi có vùng chuyên canh dừa sáp và rải rác ở một số tỉnh miền Tây.
Người dân ở Cầu Kè (Trà Vinh) cho biết dừa sáp trồng 3-4 năm sẽ cho quả.
Tuy nhiên, mỗi cây dừa sáp mỗi năm
chỉ cho vài chục quả, nhưng trong số này
chỉ có khoảng 1/3 có sáp, những trái còn lại là dừa thường và giá trị
thư??ng mại
chỉ ngang với những trái dừa sáp.
Không
chỉ quả, giá cây giống dừa sáp nuôi cấy phôi cũng rất đắt khi được bán lên tới 900.000 đồng/cây. Trong khi đó, các giống dừa phổ thông ch
ất lượng cao hiện nay bán
chỉ 50.000 – 60.000 đồng/cây.
Dừa sáp có thể xay làm sinh tố, làm thạch dừa mứt dừa, kem dừa... rất ngon và bổ dưỡng.
(Theo Tri Thức và Cuộc Sống)
Thực hư về nước dừa tươi siêu rẻ, bán tràn lan 20.000 đồng/lít
Nhiều người tiêu dùng tỏ ra e ngại, hoài nghi về ch
ất lượng nước dừa tươi được rao bán tràn lan trên chợ mạng với giá siêu rẻ,
chỉ từ 20.000 đồng/lít.
Nguồn bài viết : Slots
